Yacon jsem si objednal jako součást mé první objednávky u Vitalvibe. Chtěl jsem nějaké přírodní sladidlo, protože cukr doma vůbec nepoužívám. Napoprvé jsem objednal bio nektar a yacon bio. Neměl jsem ani s jedním žádnou zkušenost a tak jsem je otestoval při výrobě domácí zmrzliny a při přípravě ranního smoothie.
Yacon je větší zelená rostlina, která roste v jihoamerických Andách. Pro výrobu bio prášku se používá její kořen, který je za syrova křupavý a bohatý na vodu. Ten se krájí na pláty a ty se pak suší a drtí na prášek. Ten se skládá většinou z inulinu, což je vláknina , která nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
Yacon jako součást smoothie
V předchozím článku jsem psal o tom, jak jsem yacon použil při výrobě zdravé domácí zmrzliny. Dnes jsem vyzkoušel yacon jako sladidlo do ranního smoothie z banánu a borůvek.
Do mixéru jsem postupně dal banán a borůvky a na to nasypal 2 lžičky yaconu. Mám zkušenost, že nesladí jako bio nektar, tak dávám raději více:)
Výsledek mě samotného překvapil. Chuť smoothie je naprosto skvělá:)
Vitalvibe – 100% for life
Důvodů proč nakupovat u Vitalvibe je spousta, jak si to můžete přečíst zde. Za mě je to určitě stoprocentně přírodní složení jejich produktů v BIO kvalitě. Neobsahují přidaný žádný cukr, barviva nebo pesticidy. Reference na Heuréce taky vypoví hodně o jejich službách.
Hodně se mi líbí jejich zákaznická podpora. Mám a měl jsem spoustu dotazů, hlavně ze začátku, protože jsem plno produktů neznal a nevěděl, jak je využít. Vyzvedávám si zboží osobně a vždy dostanu odpovědi, které hledám. Za to rozhodně palec nahoru.
Další skvělou věcí je, jak se Vitalvibe chová k přírodě. Pokud uděláte objednávku nad 1500,- Kč, tak za vás vysadí jeden strom. Jde prostě vidět, že Vitalvibe podniká srdcem a nejde mu jen o zisk.
