Domovská stránka » Zero waste » [SEZNAM] 155 zero waste tipů pro minimalizaci odpadu

[SEZNAM] 155 zero waste tipů pro minimalizaci odpadu

od Radek
Publikováno: Aktualizováno

Pokud chcete inspiraci v podobě zero waste tipů pro vaši domácnost, tak jste na správném místě. 

Vyzkoušel jsem stovky možných zero waste postupů a zlepšováků. A právě z nich jsem sestavil konkrétních 155 tipů, které všechny najdete v tomto článku.

Projděte si je a vyberte si ty, které vám nejvíce sednou.

Pojďme na to!

Pokud byste ještě nevěděli, co to zero waste je a jak k celé filozofii přistupovat, tak jsem připravil dva mini-články na odkazech níže.

Co je to zero waste?

Zero waste je životní směr, který zpopularizovala Bea Johnson, autorka  knihy Domácnost bez odpadu

V principu se jedná o to, jak ve svém životě neprodukovat odpad. Nebo jak jej minimalizovat.

Knihu Domácnost bez odpadu jsem s velkým zájmem přečetl a už při jejím čtení jsem začal zavádět změny ve své domácnosti

“Je snadné sedět doma u televize, konzumovat, cokoliv se vám zamane, a zbytky házet do smetí. Přece stačí nechat popelnici na chodníku a popeláři ji odvezou. Jenže kde to vaše smetí skončí?” z dokumentu Waste Land

O tom, jak jsem začal s touto filozofií já sám, si můžete přečíst v mém starším článku o Zero waste.

Ekologická domácnost v 5 krocích

Bea Johnson ve své knize představila koncept 5 kroků, které vedou k zero waste domácnosti.

Zamítnout

Prvním krokem je říci NE některým věcem, které přicházejí do mé domácnosti. Prostě, co se nedostane do mé domácnosti, tak potom ani nemusím zpracovávat a lámat si hlavu, jakým způsobem to mám vyhodit.

Neberu si igelitky v obchodě, zeleninu dávám do látkových obalů, neberu si vzorky zubních past u zubaře, odmítám nevyžádanou poštu ve schránce u dveří, atd.

Zredukovat

Uvědomte si, které věci doma máte. Používáte je? Potřebujete je všechny?

Odhadnul bych, že více jak polovinu věcí vůbec nepoužíváte. Alespoň já jsem to tak měl:)

Takže je na řadě jejich protřídění a expedování někam dál.

Je to nikdy nekončící proces. Mám spoustu věcí, které používám třeba 2x za rok a některé jsem nepoužil už více jak rok. Např. hodně čtu a kupuji si velké množství knížek, které po přečtení dám do knihovny a už se k nim nevracím.

Což je škoda. Knihy můžete umístit například na Trh knih.

Zužitkovat

Když v mé domácnosti něco doslouží, tak se vždy zamýšlím nad tím, jak danou věc využít jiným způsobem.

Dalším způsobem, jak aplikovat tento bod, je sdílení věcí, které používáme jen občas, s někým dalším.

Můžeme pronajmout svůj byt, když jedeme na dovolenou.

Můžeme nabízet své auto na spolujízdu. Sdílet s někým nářadí, které máme v dílně, atd.

Zrecyklovat

Tento bod znamená třídění odpadu na papír, plasty, sklo, organický odpad.

Je ale zajímavé si uvědomit, že čím více jsme toho Zamítli, Zredukovali a Zužitkovali, tím méně věcí pak budeme recyklovat.

Ve své vlastní domácnosti pozoruji ten úžasný rozdíl v množství odpadu, který jsem produkoval ještě minulý rok a který produkuji letos.

Zkompostovat

Kompostování je zrecyklování organického odpadu.

Je to něco, co si doma opravdu užívám. Koupil jsem si kompostér Organko a používám vzniklou tekutinu na hnojivo pro květiny a na čištění odpadů.

Ne vždy se to povede

Nikdy to nebude dokonalé, i když bychom tisíckrát chtěli. Můžeme k dokonalosti pouze směřovat.

Samotná cesta je zde cílem. Takže občas se stane, že na některou věc opravdu nejde aplikovat pravidlo zero waste 5Z. Ale není třeba věšet hlavu. Je třeba vytrvat! 🙂

Chtěl bych na úvod napsat, že do totálního zero waste stavu se nejspíš nikdy vaše ani moje domácnost nedostane.

Mým cílem je se k tomuto bodu v rozumné míře přiblížit. A proto jsem tento článek sepsal.

Pojďme se teď podívat na jednotlivé tipy. Začneme základními kroky tak, jak jsem začínal já sám. Nemusíte se hned stěhovat do přírodního domu, ale začít můžete hned dnes bez větších změn.

Třeba vás to v něčem inspiruje:)

Na začátek tohoto seznamu jsem dal tipy pro zero waste, které jsem sám aplikoval jako první.

Pokračuji pak dalšími kroky, ze kterých si můžete vybrat.

Důležité pro mě bylo nezačínat nějakými extrémy, ale pěkně krůček po krůčku. Jedině tak je šance, že u dané změny vydržím.

​​Přečíst si ​zero waste ​tipy později?

​Pokud si celý dlouhý seznam tipů nechcete číst teď, tak vám jej pošlu na váš email.


Prvních 5 tipů jak se zero waste začít

1. Naučte se říkat NE

Přestaňte do svého života zvát věci, které ve skutečnosti nepotřebujete a jen vám berou čas. U mě to byla třeba hromada knížek, které jsem ani nestíhal číst. Dnes chodím do knihovny a knížky, které jsem přečetl, tak prodávám dále na webu TrhKnih.cz (knížky z knihovny, ale vracím, ty neprodávám:)).

Hodně mi taky pomáhá, když si věc, kterou si chci koupit, nejdříve zapíšu do svého plánovacího softwaru. Pokud mi ta daná věc bude i po měsíci připadat jako dobrý nápad ke koupi, tak si ji koupím. Ale většinou si časem uvědomím, že ji vlastně nepotřebuji:)

2. Kupte si skleněnou láhev na vodu

Přestal jsem absolutně kupovat vodu v plastu. Jednak proto, že mi voda ze skla více chutná a druhak proto, že je to zdravější a prospěšnější pro planetu. Koupil jsem si Retap láhev a nemůžu si ji vynachválit. A používám ji každý den.

zero waste

3. Kupte si plátěnou tašku

Já jsem to udělal, protože už jsem byl zoufalý z toho, že si pořád kupuji nové a nové plastové tašky u pokladny v supermarketu. Pak jsem si pořídil starou dobrou síťovku a jsem nesmírně spokojený, protože se mi s ní skvěle nakupuje a je hodně pohodlná na nošení. 

4. Berte si s sebou do obchodu sáčky na pečivo, ovoce a zeleninu

Taky ovoce a zeleninu dávám do ekologických pytlíků a neberu si stále dokola nové a nové.

5. Pořiďte si hrnek na kafe a na čaj

A stejně tak si kafe dělám do rCup kelímku a neberu si jej v kelímcích jednorázových.

zero waste

24 nápadů na zero waste nakupování

1. Svými penězi hlasujete, nezapomínejte na to

Když si něco koupíte, hlasujete pro to, aby to vyrobili znovu. Pokud něco kupujeme, tak hlasujeme pro to, aby se toho vyrobilo víc. Když jsem si tohle uvědomil, tak se celá moje spotřeba rázem proměnila.

2. Kupujte výrobky bez obalu nebo jen s minimem obalu

Jestliže nakupujete v supermarketech, tak se vyhněte zbytečně baleným produktům. Mě třeba fakt vadí zabalená zelenina nebo ovoce v plastu.

Někdy se člověk nestačí divit, jak jsou výrobci schopní svoje produkty zabalit. Podívejte se na 25 šíleně balených výrobků tady.

3. Kupujte více lokálních potravin

Ano, jednak podpoříte lokální výrobce ve svém okolí a často jsou tyto potraviny kvalitnější. Naše tělo je nastaveno na konzumaci lokálních potravin více než na exotické potraviny, které byly vypěstovány na druhém konci světa. A nesmím zapomenout na (ne)vytváření uhlíkové stopy, pokud si koupíte potraviny z vašeho okolí.

4. Nakupujte na farmářských trzích

Dostanete zde lokální potraviny. Já si je hledám na Googlu pomocí dotazů jako “farmářské trhy brno” nebo “farmářské trhy praha” apod.

zero waste

5. Maso nebo sýry si v obchodě nechte dávat do vlastní krabičky nebo sklenice

Myslel jsem, že to nejde. A občas se opravdu setkáte s nepochopením a odmítáním. Ale chce to jen trochu odvahy:)

6. Kupujte jogurty ve skle

Z kraje roku 2019 jsem objevil úžasné kokosové jogurty prodávané ve skle. Nejen, že mi skvěle chutnají, ale sklo se velmi jednoduše recykluje.

7. Žádejte hrnek místo plastových kelímků, když jdete do kavárny

A pro jistotu si noste s sebou svůj vlastní.

8. K jídlu prostírejte s látkovými ubrousky

Bude to vypadat hezky a více slavnostněji:)

zero waste

9. Prací gely a jar na nádobí si stáčejte do vlastní nádoby nebo sklenice

Tohle už je v bezobalových obchodech normální. Seznam bezobalových obchodů najdete zde.

10. Udělejte si “zero waste kit” a dejte si jej do kufru auta

Tím budete vždy připraveni. Můj kit obsahuje síťovku, sáčky na ovoce a zeleninu, sklenici na maso, láhev na vodu a hrnek na kafe.

11. Pokud kupujete banány, tak si berte ty, co zůstaly samotné

Jinak je s největší pravděpodobností vyhodí.

12. Místo kupování něčeho nového, když máte špatný den, udělejte něco smysluplného

Jděte ven, na jógu, potkejte se s přáteli. Nebo udělejte nějaký dobrý skutek. Vemte si příklad z Dobrokávy:)

13. Zkuste plánovat jídlo na týden dopředu

Jako v Pelíšcích, kde používali nástěnku, aby věděli, co bude v týdnu na jídlo:) Vyhnete se tak plýtvání jídlem.

14. Žádejte po obchodnících, ať vám věci nebalí do plastu a jednorázových obalů

Noste si s sebou svoje sáčky. Já jsem to na začátku udělal a nosím je vždy s sebou. Teda, téměř pokaždé:) Nebo na maso, sýry nebo pomazánky si noste svoje krabičky. Tady je stanovisko Státního zdravotního ústavu.

zero waste

15. Nekupujte jednorázové sáčky na led

Zkuste si koupit nebo vyrobit krabičku, které vám v mrazáku kostky ledu vyrobí.

16. Pište si nákupní seznam

Používám na to třeba aplikaci IntelliList, kde mám seznam uložený. Nekupuji pak zbytečně věci, které na seznamu nemám.

17. Nekupujte věci impulzivně

Počkejte 48 hodin, než si něco koupíte. Třeba vás to mezitím přejde:) Asi tak, jak to většinou přechází mě.

18. Zjišťujte, odkud pochází vše, co kupujete

Přijdete pak na to, že není třeba kupovat něco, co sem cestovalo přes půl zeměkoule, když si podobný výrobek můžete koupit od lokálního prodejce.

19. Omezte spotřebu masa

Udělejte si třeba “bezmasé pondělky”, jak o tom mluví ve videu, které jsem popisoval v článku o rostlinném mase.

20. Při nákupech zkuste kupovat větší balení

Sám kupuji například 5ti litrové balení ekologického gelu na praní nebo aviváže. Není to zero waste, ale je to krůček na cestě. Po vypotřebování se ty nádoby dají použít na to, že zajdete do stáčírny a necháte si stočit gel do nich.

21. Nechávejte si stvrzenky posílat mailem

Místo, abyste si je nechávali vytisknout, tak požádejte obsluhu, jestli je možné je dostat mailem. V supermarketu to asi opravdu nepůjde, ale v bezobalových obchodech v pohodě.

22. Kupujte věci, které jsou kvalitní 

Potom vydrží hodně dlouho a ne jen jednu sezónu. Týká se to jak oblečení, bot z eko materiálů nebo vybavení do domácnosti.

23. Místo papírových knížek zkuste elektronické knihy nebo audioknihy

Musím se přiznat, že mám taky radši papír, ale tak v polovině případů volím audioknihu. A elektronické knihy kupuji také víc a víc. Zbytek si půjčuji v knihovně.

24. Pozorujte, co vyhazujete do koše

Tak poznáte, co příště nekupovat. Myslím, že to byla Bea Johnson, která si na začátku své zero waste cesty vysypala koš na podlahu a brala obal po obale, aby si u každého položila otázku, zda se nedá koupit i bezobalová varianta. Zkusíte to také?:)

zero waste

24 zero waste tipů na změnu myšlení

1. Začněte malými krůčky 

Znáte film Osudový dotek? Je o tom, že i malá změna může mít nakonec velký vliv, třeba i na celý svět.

2. Zkuste mít méně věcí a praktikovat minimalismus

Tohle jsem začal praktikovat na své skříni s oblečením a postupně jsem to zavedl v celé své domácnosti. Přišel jsem na to, že používám tak 20% věcí a zbytek zcela vyjímečně nebo vůbec. 

3. Věci, které nepotřebujete zkuste darovat lidem, kteří je upotřebí

Je spousta možností, jak to udělat. Například jde darovat oblečení, můžete darovat své nepoužívané spotřebiče nebo třeba sportovní vybavení. Nebo je zaneste na dobročinný bazar, třeba pro kočičí nebo psí útulek.

4. Nestaňte se obětí greenwashingu a vše si prověřujte

Podle Wikipedie se jedná o šíření nepravdivých či zavádějících informací za účelem prezentovat environmentálně zodpovědný veřejný obraz sama sebe a vytvořit nepravdivou pověst ekologické firmy. 

Je velice snadné spadnou do toho, že budete kupovat vše, co má na obale napsané eko nebo bio. Je ale třeba vše prověřovat a nevěřit výrobcům všechno, co píšou na svých výrobcích nebo říkají v reklamě. Více o tomto tématu zde.

zero waste

5. Vyhledávejte zážitky spíše než věci

Do téhle fáze jsem dospěl pár let nazpět. Uvědomil jsem si, že zážitky jsou pro mě mnohem cennější než věci a tak jsem začal více cestovat a zaměřil se na osobní vztahy.

6. Přečtěte si knihu o zero-waste

Na začátku roku 2019 jsem si přečetl knihu Bey Johnson Domácnost bez odpadu. Ta změnila hodně v mém životě. 

A poté, pro změnu na konci roku 2019, jsem si koupil knihu od českých autorek z blogu Czech Zero Waste s názvem Život skoro bez odpadu. Ta doplnila informace z první knihy a přinesla nové inspirace pro zero waste v českém prostředí. Napsal jsem na ni recenzi zde na svém blogu.

zero waste

7. Místo papírových kapesníků používejte ty látkové

Hlavní výhodou je vyšší životnost látkového kapesníku. I když se na jeho výrobu spotřebuje mnohem více vody než na výrobu papírového kapesníku. Viz článek na Ekolistu.

8. Říkejte jasné NE promo předmětům

Když dostanu něco, co jsem si neobjednal, z toho fakt rostu:) Většinou jsou to různé vzorky dalších produktů. Také si neberu reklamní předměty, jako propisky, brožury nebo promo CDčka a USB disky.

9. Vyhněte se nevyžádané poště ve své domácí schránce

Třeba nalepením nálepky “Ne reklamě”. Vždycky když vidím, kolik letáků se válí u vchodů do domů, tak mi to přijde jako extrémně zbytečné plýtvání.

zero waste

10. Používejte na psaní nebo kreslení obě strany papírů

Mám historicky plno papírů z kanceláře, kde se např. nepovedl tisk. Tak píšu na druhou prázdnou stranu poznámky.

11. Omezte počet plastových platebních karet a využívejte platby v mobilu

Téměř všude už platím pomocí mobilu. Technologie ApplePay nebo GooglePay jsou skoro v každém novém mobilu. A nemusíte je mít spojené s fyzickou plastovou kartou, protože stačí ta virtuální.

12. Využívejte možnosti placení pomocí SMS za parkování

Kde to jde, tak používám placení za parkování pomocí SMS. Myslím samozřejmě to, kde si nemusíte tisknout lístek, ale jen pošlete sms a máte zaplaceno.

13. Tiskněte v Copycentrech a nekupujte si tiskárnu domů

Tisknu doklady a faktury jen 1x měsíčně a proto mi přijde zbytečně neekologické si kvůli tomu kupovat tiskárnu. Radši zajdu do copy centra.

14. Předplatné časopisů zkuste mít je elektronicky nebo v audio verzi

Tohle rozhodnutí jsem udělal jako jedno z prvních. Mám předplacených několik časopisů a všechny je čtu elektronicky na počítači nebo tabletu. Občas si je koupím i v audioverzi a poslouchám je na cestách.

zero waste

15. Místo jednorázových plastových propisek používejte doplňovací pera a tužky

Jako dítě jsem tyhle propisky sbíral a mám jich stále plnou krabici. Vyhazovat je nebudu, mám jich teď na několik životů.

16. Nevyhazujte funkční věci, jen abyste je nahradili ekologickou alternativou

Nejdříve dopoužívejte, co máte, a pak teprve kupujte bezodpadovou náhradu. Není třeba být extrémista. A vyhozením těch věcí byste vůbec ničemu nepomohli.

17. Novou elektroniku si kupujte až doslouží

A ne každý rok nový mobil, protože ho prostě musíte mít:)

18. Začněte třídit odpad

Před časem jsem si na tříděný odpad koupil sadu 4 košů a kompost. Odpadu naštěstí pomalu v mé domácnosti ubývá, ale kompostér se plní neustále a rychle:)

19. Zkuste se zaměřit na to, jak recyklovat méně

Zero waste životní styl vám k tomu pomůže. Když se nejdříve zaměříte na to, jak některé věci do své domácnosti nepustit, tak vám ubude i následný odpad. 

20. Nejlepší odpad je ten, který nevznikne

A to je vlastně jeden z kroků, který zmiňuje Bea Johnson ve své knize Domácnost bez odpadu. Nepusťte si do života některé věci.

zero waste

21. Hledejte ekologicky šetrnější varianty

Různé instagramové účty mají párkrát za rok zero waste výzvy, kdy ukazují, jak vyměnit ne-úplně-eko výrobek za ten ekologický.

22. Balte dárky do látkových obalů 

Inspiraci můžete najít v knize Domácnost bez odpadu od Bey Johnson. Nebo si můžete takovéto obaly koupit v některém z eko obchodů.

23. Můžete dárky vkládat do nějaké hezké krabičky

Sám mám takovou zkušenost a je to super. Vždy víte, že v krabičce dostanete nějaký hezký dárek. A nepotřebujete dárky balit.

24. Zkuste nějaký dárek vyrobit místo toho, abyste jej kupovali

Jak říká Jiří Kodet v Pelíšcích: “Stejně, největší radost udělá takový dárek, který člověk vyrobí sám pro toho druhého. Z lásky.” 🙂

9 tipů na zero waste cestování

1. Choďte pěšky

Je to zdravé a uvidíte, jak se budete cítit dobře. Sám chodím 10 tisíc kroků denně.

2. Pokud někam můžete dojít do 30-ti minut, tak tam nejezděte autem

To myslím mluví samo za sebe:) 

3. Jezděte na kole

A uvidíte, že mnohdy budete v cíli dříve než kdybyste tam jeli autem. Speciálně ve městě.

zero waste

4. Berte si s sebou hrnek na kávu, pokud cestujete

U mě to znamenalo ušetření cca 20 kelímků měsíčně.

5. Sdílejte svoje auto s dalšími lidmi

Existuje už několik služeb, které to umožňují. Například carsharing Autonapůl.

Nebo se domluvte se svým kamarádem nebo někým z rodiny.

6. Jezděte hromadnou dopravou

Jezdit MHD má několik výhod, mezi něž patří třeba to, že hromadná doprava je 2,5krát méně energeticky náročná než individuální. 

7. Méně létejte letadlem

Tohle sám těžko dodržuji, protože je to nejrychlejší způsob cestování…

8. Offsetujte emise

Pro mě tohle byla nová věc a seznámil jsem se s ní docela nedávno. V principu se jedná o to, že za to, že produkujete nějakou svou činností CO2, tak to kompenzujete svou podporou obnovitelných zdrojů energie nebo financováním výsadbových aktivit. Více informací zde.

9. Zkuste jít do Santiaga de Compostely

Tohle je hodně volitelný tip, který ale já sám praktikuji každý rok. Vyjdu vždy z jiného místa ve Španělsku, Portugalsku nebo Francii a jdu pěšky do Santiaga. Je to většinou plus mínus 1000 km.

Hezky si vyčistíte hlavu, jste jen na svých nohách a uvědomíte si, že toho k životu moc nepotřebujete. Zkuste mrknout na můj blog o těchto poutích. Níže je video z mé poslední pouti ve Španělsku.

29 zero waste tipů pro konzumaci jídla a pití

1. Nekupujte vodu a limonády v plastových lahvích

Na vodu klidně poslouží skleněná láhev, kterou použijete 1000x a limonádu si vyrobte vlastní doma. Třeba z ovoce z farmářských trhů nebo z vlastní zahrádky 🙂

2. Neobjednávejte si jídlo u donáškových služeb

Sám jsem to v minulosti dělal, ale s tím je teď konec. Vždycky mi přišlo divné, proč u toho musí vznikat tolik zbytečného odpadu.

3. Nenakupujte ve fastfoodech

Velice podobné jako s donáškovou službou. Odpady jsou zde fakt obrovské.

4. Zkuste zeleninu fermenovat

Když si nakoupíte více zeleniny, než jste pak schopní sníst, tak ji nevyhazujte. Zkuste ji zfermentovat.

A co to je? Fermentace je jedním z nejstarších způsobů uchovávání zeleniny. Fermentované potraviny jsou plné "přátelských" bakterií, enzymů a pro naše zdraví jsou velmi přínosné.

5. Kupte si kompostér a začněte kompostovat

Tohle jsem udělal a jsem nadšený. Mám bokashi kompostér a veškerý bio odpad dávám tam. Výsledkem je tzv. bokashi čaj, který se dá použít jako hnojivo pro kytky, nebo jako čistič odpadů. Můj článek o zkušenostech s bokashi kompostérem je tady.

6. Nechoďte z domu bez své láhve na vodu

Tuhle chybu jsem dělal v minulosti. Typicky jsem někam jel a dostal jsem žízeň. Takže jsem zastavil u první pumpy a koupil si vodu v plastové láhvi a k tomu kafe v kelímku. Dnes tam taky stavím, ale vodu mám s sebou v Retapce a kelímek mám vlastní.

TIP: Vyzkoušejte na své zahrádce ekologické hnojivo Hnojík.

zero waste

7. Když jdete běhat, tak si s sebou berte malou skleněnou láhev na vodu

K tomu může sloužit klidně malá 0.3 Retapka. Je akorát velká a suprově se z ní pije.

8. Na festivalech používejte vratné kelímky

Např. na Slavnostech svijanského piva v roce 2018 se prodalo 55 tisíc piv ve vratných kelímcích. Kdyby Svijany šly méně ekologickou cestou a pivo čepovaly do jednorázových kelímků, tak by vyprodukovaly navíc 400 kilogramů plastového odpadu.

9. Berte si vlastní krabičku na jídlo

Další moje oblíbená chyba. Objednal jsem si třeba v restauraci jídlo, jenže sníst jej celé už bylo nad mé síly. Tak jsem si jej nechal zabalit a oni mi jej přinesli v krásném plastovém obale… Proto mám s sebou v autě svůj zero waste kit, který krabičku na jídlo obsahuje. A v případě nutnosti je krabička k dispozici:)

10. Udělejte si doma malou zahrádku

Potom můžete ředkvičky, rajčata nebo salát trhat tam. A ještě si péčí o zahrádku hezky odpočinete.

11. Zkuste si jídlo zavařovat

Bohatá zásoba domácích zavařenin je ideální řešení pro situace, kdy se vám nechce do obchodu. Zavařit se dá cokoliv, od ovoce, zeleniny, masa nebo hub. Tím si taky vyřešíte problém s častým nakupováním.

12. Naučte se, jak zamrazovat jídlo, abyste předešli plýtvání

Mezi největší výhody patří to, že potraviny si uchovají své výživové hodnoty i vlastnosti živin, zůstává zachována i jejich chuť a aroma. 

Ovoce, zeleninu a další potraviny k zamrazení je možné kupovat v době, kdy jsou nejlevnější a zamrazit je čerstvé pro další pozdější použití i mimo jejich sezonu.

13. Vyhněte se palmovému oleji

Tohle rozhodně patří mezi základní tipy pro zero-waste. Kácení a vypalování pralesů, aby se na jejich místě mohla pěstovat palma olejná je ekologickou katastrofou. A vy se na tom nemusíte podílet. Stačí nekupovat výrobky s palmovým olejem.

zero waste

14. Jezte víc zeleniny a luštěnin a omezte konzumaci masa

Podle studie zveřejněnou odborným časopisem Lancet je na celém světě třeba snížit konzumaci červeného masa o více než polovinu, a naopak zvýšit spotřeby ořechů, ovoce a zeleniny. 

Evropané by měli konzumovat o 77 % méně červeného masa a 15x více ořechů a semen.

Předejdou tak mnoha různým nemocem.

15. Nekupujte hovězí maso

Před časem mě velmi ovlivnil dokument, ve kterém Bill Gates testoval chuť rostlinného masa. Součástí dokumentu bylo i vysvětlení toho, proč je produkce hovězího masa, tak náročná pro planetu.

16. Neberte si a nepoužívejte plastová brčka

Spotřeba brček je celosvětově extrémně vysoká. Podle studie serveru EcoWatch patří mezi 10 nejčastějších plastových předmětů, které lidé nacházejí při úklidu pláží. Více na blogu Econey.

17. Zkuste používat bambusová nebo kovová brčka

Bambusové dřevo se pro výrobu ekologických vychytávek využívá stále častěji. Bambus totiž rychle roste, a tak se kvůli jeho pěstování nemusejí kácet velké plochy lesů. Navíc ho není potřeba chemicky ošetřovat.

18. Vyměňte pytlíkové čaje za sypané

Nejen že je to ekologičtější, ale sáčkové čaje jsou obvykle směsí nepříliš kvalitních čajů pocházejících z různých zemí. Určitě existují výjimky, takové čaje ale většinou nejsou součástí obchodních řetězců. 

zero waste

19. Vypěstujte si bylinky na balkoně

Třeba na ochucení vody nebo jídel. Nebudete si pak muset kupovat koření v obchodech a obalech.

20. Připravujte si čaj z vlastních bylinek

Další variantou je pěstovat si na zahrádce, nebo třeba na baloně své vlastní bylinky a z nich si pak čaj připravovat. Nebo si můžete bylinky nasbírat při procházce v přírodě.

21. Zkuste si vyrobit rostlinné mléko

Vyrábět si doma rostlinná mléka je velmi jednoduché a nenáročné. Není na to potřeba zvláštní vybavení kromě obyčejného mixéru a čajového sítka nebo ještě lépe kousku tkaniny. Inspiraci, jak to udělat najdete třeba zde.

22. Pokud jíte venku, zkuste dřevěné příbory

Nepoužívejte plastové příbory. Pár měsíců nazpět jsem testoval příbory z kokosového dřeva a jíst s nimi je zajímavý zážitek, vhodný k vyzkoušení.

dřevěné příbory

23. Připravujte si domácí kávu pomocí ručního mlýnku a french pressu

Více jak rok tohle dělám ráno co ráno. Nasypu zrnka kávy do ručního mlýnku a umelu si kávu. Ta vůně je vždy úžasná. Poté namletou kávu nasypu do french pressu a zaliji vařící vodou. Je to hezký rituál a pokaždé se na něj moc těším. Nemusím tak kupovat kapsle s kávou. Připravuji si bulletproof kávu.

24. Zkuste si vyrobit domácí jogurt

Po zkušenosti s kupováním hotových jogurtů, jsem si nastudoval, jak si vyrobit jogurt vlastní. Vyrobil jsem svůj první kokosový jogurt a dnes mi jeho příprava vezme maximálně 10 minut času a noc na to, aby jogurt dozrál.

25. Pokud to jde, tak vařte doma

Uvaříte si většinou levněji než v restauraci a často zdravěji. Pokud si jídlo připravujete sami, tak vždy víte, co do něj dáváte.

26. Vyzkoušejte domácí limonády

Sám dodržuji pitný režim tak, že piji buď čistou vodu nebo vodu s citronem. Je ale možné si např. namixovat lesní plody, přidat trochu šťávy z citronu a pomeranče a máte super osvěžující limonádu. Nemusíte pak kupovat slazené nápoje ze supermarketů.

27. Kupujte si zmrzlinu v kornoutu nebo ve skle

Dost často ve městech vidím, že se zmrzlina prodává v papírových kelímcích a k tomu ještě s plastovou lžičkou. Máte na výběr si s sebou nosit vlastní znovupoužitelný kelímek nebo si zmrzlinu kupovat jinde. Nebo sníst na místě ve skleněné misce.

28. Úplně se vyhněte teflonu

Při vysokých teplotách se z teflonového  materiálu mohou uvolňovat chemické látky, které pak způsobují zdravotní problémy. Kritickou hranicí je zhruba 260 stupňů Celsia, což je teplota které dosáhnete zhruba po čtyřech minutách smažení. Více na tomto odkaze.

29. Používejte zavařovačky

Těstoviny, semínka, rýže a další věci můžete doma uchovávat v zavařovačkách. Není třeba kupovat speciální nádoby. Já to tak doma dělám s mnoha potravinami.

zero waste

11 nápadů jak na zero waste hygienu

1. Používejte pevné mýdlo místo tekutého

Tuhá mýdla nejsou balená v plastu, ale v papíře, který je recyklovatelný nebo rozložitelný. Dobrou alternativou je také tekuté mýdlo ze stáčírny.

2. Zkuste tuhé šampony místo tekutých

Možná to bude chvíli drhnout, ale když vydržíte tuhý šampon používat déle, tak vám nakonec vaše vlasy poděkují.

A proč doporučuji tuhý šampon? Třeba proto, že jeden tuhý šampon nahradí dvě lahvičky klasického tekutého šamponu, a ušetří tak matičku přírodu hned od dvou plastových obalů a vaši peněženku od zbytečného utrácení. 

3. Zkuste si vyrobit svou vlastní pastu

Zkuste si vyrobit svou vlastní zubní pastu z kokosového oleje a jedlé sody. Nebo postupujte podle návodu popsaném v knize Domácnost bez odpadu.

4. Vyměňte svůj plastový kartáček za bambusovou variantu nebo kartáček z rostlin

Klasické zubní kartáčky jsou většinou vyrobené z plastu. A když si spočítáte, kolik takových plastových kartáčků za život člověk použije a následně vyhodí, vyroste vám před očima hora plastového odpadu. 

Dnes existují varianty mnohem více šetrné pro přírodu. Můžete vybírat z kartáčků z recyklovaného plastu, bambusu nebo třeba kartáčku vyrobeného z kořenů stromů nebo rostlin.

5. Používejte menstruační kalhotky

Toto je celkem novinka, která má jak velké fanynky, tak velké odpůrkyně. Menstruační kalhotky se dnes vyrábí i pro silnou menstruaci a lze je používat od prvního dne. Odpadá pak nutnost kupovat vložky nebo tampony.

6. Vyzkoušejte menstruační kalíšek

Kalíšek je šetrná a ekologická alternativa dámských hygienických potřeb, která výborně nahradí ty jednorázové. Ušetříte tak hromady vložek a tamponů.

menstruační kalíšek

7. Zkuste látkové vložky

Látkové vložky oproti těm klasickým neobsahují absorpční gely a deodorační přísady. Výhodou je, že nejsou běleny chlórem. Jsou také prodyšné. 

8. Pro děti vyzkoušejte ekologické látkové pleny

Jednorázové plenky dost závažně zatěžují planetu. Každé malé dítko za své plenkové období spotřebuje až 4000 plenek. Běžná plenka na jedno použití se přitom v přírodě rozkládá až 400 let. To už je dobrý argument pro vyzkoušení látkové varianty.

9. Zkuste vyměnit jednorázová holítka

Můžete například zvolit holicí strojek alternativy z recyklovaného plastu. Já kupuji například strojky Preserve. Ty jsou vyrobeny z recyklovaného polypropylenu, který je zdravotně nezávadný a dá se znovu recyklovat.

10. U kosmetiky kupujte výrobky, které jsou ve skle a ne v plastu

Existují výrobci přírodní kosmetiky, kteří na ekologii myslí a vyrábí svou kosmetiku bez zbytečného plastu. Je spousta značek, které dnes dodávají kosmetiku ve skle. Zkuste vybírat mezi nimi.

11. Zvažte používání pratelných odličovacích tamponů

Tohle je zajímavá alternativa k běžným odličovacím tamponům.  Pokud si jich koupíte více, třeba 10 kusů,  tak budete mít dostačující zásobu pro pravidelné používání a praní. Nezaberou vám příliš mnoho místa v koupelně, ani na cestách. A hlavně, nevytváří žádný zbytečný odpad navíc!

10 zero waste inspirací pro domácnost

1. Perte až máte plnou pračku

Abyste šetřili vodu a elektřinu, tak počkejte až máte dostatek špinavého prádla na to, aby pračka byla při praní plná.

2. Perte oblečení v momentě, kdy je skutečně špinavé a ne jen po jednom nošení

Zkuste se zamyslet nad tím, jestli je nutné prát opravdu všechno oblečení tak často. Třeba přijdete na to, že ne:)

3. Vyzkoušejte prací vajíčko až budete příště prát

Začal jsem na praní používat prací vajíčko a nemůžu si jej vynachválit. V základní sadě dostanete vajíčko a peletky na 70 vyprání. Jakmile peletky dojdou, tak je dokoupíte a do vajíčka opět vložíte.

Celé praní je pak jen o tom, že vajíčko položíte na prádlo a zapnete pračku. Prádlo hezky voní a je čisté.

ecoegg

4. Zapínejte myčku na nádobí až je plná

Stejné jako při praní je to i s myčkou. Před tím, než talíře vložím do myčky, tak je setřu stěrkou a zbytky dám do kompostéru. To proto, aby se z myčky po pár dnech nelinul nepříjemný zápach.

5. Pokud myjete v ruce, tak používejte ekologické kartáče

Na umývání nádobí v ruce používám eko kartáče, které vydrží více než houbičky na nádobí. Můj eko kartáč má nádržku v rukojeti, kterou jednoduše naplníte prostředkem na mytí nádobí. Ten je pak při použití automaticky přiváděn v potřebném množství do kartáče.

A je to pro mě i pohodlnější a efektivnější. Oproti běžnému mytí nádobí také spotřebuji menší množství jaru.

6. Přestaňte používat papírové utěrky

Kupte si radši ekologické látkové utěrky, které můžete používat roky.

7. Zkuste si vyrobit vlastní čistící prostředky

Na internetu najdete spousty nápadů na to, jak vyčistit kuchyň, koupelnu nebo podlahy pomocí podomácku vyrobených prostředků.

8. Kupte si eko sáčky na úklid po svých mazlíčcích

Pokud máte zvířecí mazlíčky, tak i tady je možné po nich uklízet ekologicky. Tady je inspirace na článek o zero waste mazlíčcích.

9. V přírodě sbírejte odpad, který tam zahodili ostatní

Minimálně 1x za rok se konají hromadné akce na sběr odpadků. Sejde se parta lidí a uklidí binec, který vytvořil někdo jiný. Za pár hodin tak vyčistí okolí svého bydliště. Proč to ale občas neudělat i jen tak když jdete na procházku?

10. Používejte úsporné spotřebiče

Dnes na trhu najdete úsporné myčky, pračky nebo ledničky. Samozřejmě záleží na specifikacích každého modelu. Přehledné srovnání těch nejprodávanějších a jejich spotřeby najdete například v tomto článku.

zero waste

15 zero waste nápadů na nové využití starých věcí

1. Přečtené knihy můžete prodat na Trhu knih

Dříve jsem kupoval nové a nové knihy a dával si je do knihovny. Pak mi ale knihovna přestala stačit a přikoupil jsem novou. Když jsem kupoval už třetí knihovnu, tak jsem si řekl, že bych se nad sebou měl zamyslet:) 

V té době jsem narazil na stránky s názvem Trh knih a ta můj problém vyřešila. Jak jsem dřív kupoval 4 knihy měsíčně, tak stejný počet knih v současné době prodávám. A nepřikupuji nové knihovny:)

2. Nepoužívané věci prodejte na serveru Aukro

Doba největší slávy tohoto serveru byla tak před 10 lety, ale i dnes se dá na Aukru prodat hodně věcí. Sám tam prodávám většinou věci týkající se sběratelství. V tom je podle mě největší síla tohoto webu.

3. Vyzkoušejte prodat starší věci na Facebook Marketplace

Jednou jsem zkusil prodat starou elektroniku na Marketplace a byl jsem překvapený, jak jednoduše se každý předmět dá vystavit. Druhé překvapení přišlo, že do druhého dne jsem vše prodal. Od té doby na tohle místo nedám dopustit a když se chci něčeho v domácnosti zbavit, tak jdu sem.

4. Nabídněte nepoužívané věci na Bazoši

Bazoš používám jako alternativu k Marketplace a také funguje velmi dobře. Ale myslím si, že většina čtenářů to stejně ví:)

5. Mějte kartičku do knihovny

Minulý rok jsem sháněl jednu knihu a nikde už nebyla k sehnání. Ani na Trhu knih. Tak jsem zkusil místní knihovnu, kde jsem knihu našel. Zřídil jsem si roční členství za 200 Kč. Což je neuvěřitelně málo v porovnání s tím, kolik jsem v minulosti platil i jen za 1 novou knihu. Sám jsem nemohl věřit, kolik peněz  jsem ušetřil v porovnání s kupováním knih v obchodě.

knihovna

6. Půjčujte si věci

Pokud si chcete něco koupit, tak před tím přemýšlejte, zda si to nemůžete spíš půjčit. Od rodiny, od přátel nebo na specializovaných webech. Některé z nich zmiňuji níže.

7. Věnujte nepoužívané věci v dobrém stavu někomu jinému

Věnujte je třeba na charitu, nebo nějakému útulku pro psy nebo kočky.

Také existují lokální bazárky, například dětského oblečení a věcí pro děti. Konají se několikrát do roka a tam se taky dají věci "poslat dál".

Nebo na oblečení existují sběrné kontejnery. Ty bývají u tříděného odpadu.

8. Nakupujte v second-handu

Když jdete nakupovat, podívejte se nejdříve do second-handu, jestli tam něco hezkého nemají.

Nebo zkuste pohledat burzy oblečení a doplňků na internetu, jako je například Vinted.

9. Využijte staré povlečení a utěrky

Až budete kupovat nové, například damaškové povlečení, zamyslete se zároveň, co provést se starým povlečením. A třeba z nich udělejte kapesníky nebo sáčky na nákupy.

10. Sklenice nevyhazujte a zkuste je věnovat do bezobalových obchodů

Když jsem šel poprvé do bezobalového obchodu, tak mě překvapilo několik věcí. Jedna z nich byla ta, že jsem tam viděl plno sklenic, které donesli jiní zákazníci. Ti to udělali proto, aby je lidé, kteří přišli nakoupit bez vlastních obalů, mohli použít. 

Zkuste udělat to samé a přispět dobré věci:)

11. Využijte staré boty

Když vám doslouží vaše staré boty, tak je nemusíte vyhodit. Udělejte z nich třeba domov pro vaše balkonové rostliny.

Boty dole na fotce jsou ty, které za sebou mají 4 svatojakubské pouti:)

zero waste

12. Pronajměte svůj byt na Airbnb když nejste doma

Když cestuji po světě, tak se téměř výhradně ubytovávám v bytech přes Airbnb. Proč to ale nezkusit z druhé strany a pronajmout svůj byt, když jste zrovna pryč?

13. Ze starých triček udělejte rohožku

Tohle byl nápad, na který bych sám nepřišel. Moje přítelkyně měla asi 20 starých triček a místo toho, aby je vyhodila, tak z nich "upletla" rohožku před vstupní dveře a rohožku do koupelny. Je to hezké a originální. Návod, jak to udělat, je zde.

14. Zkuste sdílet svoje nářadí s někým dalším

Sám vím, jaký je problém doma něco udělat, když chybí potřebné nářadí. Naštěstí existuje několik služeb, které to už řeší. Jsou to například služba Půjčím to nebo pronájem věcí přes internet Sharygo.

15. Swapujte

Jedná se o výměnu oblečení, při níž ale nemusíte směňovat kus za kus. Prostě něco přinesete a něco si odnesete. 

14 zero waste tipů jak na úspory

1. Změřte si průtok vody

Jedním z prvních kroků, které jsem na své eko cestě udělal, bylo změření průtoku vody v kuchyni. Koupil jsem si pomůcku od Watersavers a nestačil se divit. Průtok byl 15 litrů za minutu. Koupil jsem si tedy perlátor, jak radím v dalším kroku.

průtok vody

2. Kupte si úsporný perlátor

Perlátor, který jsem si koupil, snížil průtok vody více jak 3x. A tak díky tomu spotřebovávám jen třetinu vody. A to už stojí za to!

3. Zvažte koupi úsporné sprchové hlavice

Stejně jako perlátor v kuchyni nebo v jakémkoliv umyvadle šetří vodu, tak i ve sprše se dá hodně vody ušetřit. Průtok bude menší, ale komfort téměř stejný.

4. Umístěte WC stop do záchodové nádržky s vodou

Automatický WC Stop umožní snadno ušetřit několik desítek tisíc litrů vody ročně. Množství splachované vody s ním totiž lze velmi snadno přesně dávkovat dle aktuální potřeby a toaletou tak zbytečně neproteče cenná pitná voda.

5. Změňte obyčejné žárovky za LEDky

Používejte úsporné žárovky a nesviťte v celém domě zbytečně. Žárovky ale vyměňujte až v momentě, kdy ty staré doslouží.

6. Šetřete s topením

Vezměte si na sebe svetr a ponožky, než zapnete vyšší teplotu na topení. 

7. Používejte správnou velikost plotýnky, když vaříte

Nedávejte malý hrnec na velkou plotýnku a nepoužívejte velký žár, teplo pak uniká a vy pak spotřebujete více energie, než je potřeba.

8. Vypínejte vodu, když si čistíte zuby

Z průzkumu finanční společnosti Provident vyplývá, že polovina lidí si čistí zuby se zapnutým kohoutkem. Tak zkuste vodu zavírat:)

9. Vypojte elektroniku, když ji nepoužíváte

Vypojením spotřebičů ze zásuvek ušetříte ročně klidně až dva tisíce korun. Můžete vypojit mikrovlnku, nebo třeba televizi. Speciálně, když nebudete doma delší čas.

10. Zachytávejte dešťovou vodu

Nebudete pak muset na zalévání používat vodu pitnou. Na tyto věci můžete získat i dotace.

11. Opravujte nebo si nechte opravit věci, když se pokazí

Sám jsem nadšený z webu Opravarna.cz, kde si můžete najít někoho, kdo vám pokaženou věc opraví. A vy ji pak nevyhodíte.

12. Najděte si krejčího ve svém okolí, aby mohl opravit vaše poškozené oblečení

Není třeba hned kupovat nové oblečení, které se nějak poškodí. Třeba již na zmíněné Opravárně najdete místo, kde si můžete oblečení nechat opravit.

13. Najděte si ve svém okolí opraváře bot

A stejné je to s opravou bot. Zkušebně jsem do Googlu zadal “oprava bot” a našlo mi to desítky míst, kde to jde provést. 

14. Přestaňte používat jednorázové baterie a kupte si dobíjecí

Některé dobíjecí baterie můžete dobít až 1000x, takže tady se není vůbec o čem rozhodovat. Pokud tedy jedna baterie váží 25g, tak teoreticky ušetříte až 25kg nových baterií.

baterie

6 tipů pro zero waste kanceláře

1. Nemusíte tisknout všechno

Od té doby, co používám tablet, tak téměř vůbec netisknu. Přijde mi to zbytečné.

2. Tiskněte na recyklovaný papír

Pokud už něco tisknout musíte, tak používejte recyklovaný papír. Jedna taková zajímavost - při použití jedné tuny recyklovaného papíru ušetříte cca 26 tisíc litrů vody a více jak tunu dřeva.

3. Tonery si nechte znovu plnit

Tohle je myslím úplně normální věc a navíc je to levnější než kupovat tonery nové.

4. Používejte plnitelné fixy místo klasických

Pamatuji si, když jsem před cca 10 lety v kanceláři používal fixy pro psaní na flipchart a když jsem je vypsal, tak se prostě vyhodily a koupily se nové. Je to ale zbytečné plýtvání, protože se v pohodě dají kupovat fixy, které se dají opakovaně plnit.

5. Kafe do vlastních hrnků nebo do skla

V kanceláři jsme vždy spotřebovávali velké množství kávy. To je asi úplná klasika ve většině kanceláří. Bohužel je klasika i to, že na mnoha místech dostanete kafe v papírovém nebo plastovém kelímku. A to je úplně zbytečné.

6. Řekněte ne vodě v PETkách

V minulosti jsem navštěvoval desítky kanceláří každý rok a v mnoha z nich nabízeli ke kávě vodu v malých PET láhvích. Přitom je tak jednoduché natočit vodu z kohoutku do sklenice:)

plastová láhev

5 tipů na zero waste blogy

1. Enviweb

Enviweb je stránka, kde najdete zpravodajství o životním prostředí, odborných akcích a ekologických tématech.

2. Reduca blog

Reduca je web, na který jsem chodil kvůli úžasné bezodpadové mapě. Reduca má ale i super blog.

3. Czech Zero Waste

O Czech Zero Waste už v těchto tipech zmínka byla. Četl jsem a čtu jejich blog. Holky napsaly i knihu Život skoro bez odpadu.

4. Zero Waste Home

Domovská stránka Bey Johnson, která napsala knížku Domácnost bez odpadu. Touto stránkou jsem začínal svou zero waste cestu.

5. Econea blog

Moje opravdu oblíbené místo. Blog od Econey je poctivě psaný a články na něm jsou vždy přínosné pro seznámení se s tématy. Jako je zero waste, přírodní kosmetika nebo tipy a triky jak na ekologickou domácnost. Tenhle blog je pro mě velkou inspirací.

zero waste

4 tipy na dokumenty o zero waste

1. Zelená poušť

Dokumentární film Michala Gálika Zelená poušť se odehrává na ostrově Borneo. Místě, které je nyní neslavně známé kvůli pěstování olejných palem. Dokument není jen příběhem o palmovém oleji, je i příběhem o globální odpovědnosti. Odkaz a informace o filmu na ČSFD.

2. Nepříjemná pravda

Al Gore, bývalý viceprezident USA a kandidát na prezidenta natočil dokument s názvem Nepříjemná pravda. A napsal i stejnojmennou knihu. V dokumentu mluví o tom, že všichni sedíme na časované bombě. Odkaz na ČSFD je zde.

3. A plastic ocean

Craig Leeson spojí síly s mistryní světa ve volném potápění Tanyou Streeterovou a mezinárodním týmem výzkumníků, kteří se během následujících čtyř let dostali do dvaceti lokalit po celém světě, aby prozkoumali křehký stav našich oceánů. Odkryli alarmující pravdu o znečištění plasty a přišli s řešeními, jak tento velký problém řešit. Odkaz na film na ČSFD..

4. Planeta plná plastů

Ještě nedávno nebyly na planetě Zemi žádné plasty. Ale pak, v roce 1907 způsobil belgický chemik Leo Hendrik Baekeland obrat. Vynalezl bakelit, první zcela syntetickou hmotu. Po době kamenné, době bronzové a době ledové, tu máme nyní i dobu plastovou. Více o filmu na ČSFD.

Závěr aneb to je zatím vše

Děkuji, že jste se dostali až sem. Určitě to nebylo jednoduché:)

V tomto článku jsem ani náznakem neobsáhl všechny možné zero waste tipy, které lze ve svém životě začít aplikovat. Psal jsem totiž jen o těch, které jsem už sám nebo někdo v mém okolí vyzkoušel.

Na jaký zero waste tip jsem zapomněl? 

Který z tipů už vy sami děláte?

Napište mi o tom do komentářů! 🙂

Co můžete udělat vy?

Dlouho mě trápilo, jak přispívám ke znečištění planety, až jsem se jednoho dne rozhodl s tím něco udělat.

Můžete si o tom přečíst zde.

Zde nabízím seznam prvních krůčků, které může udělat každý:

  1. Stáhněte si můj ebook s prvními kroky, jak na ekologickou domácnost
  2. Začněte v supermarketech nakupovat s látkovou taškou
  3. Pečivo, ovoce a zeleninu nedávejte do igelitových sáčků, ale do eko sáčků
  4. Na vodu používejte eko skleněnou láhev
  5. Kupte si knihu Domácnost bez odpadu
Rychlé hodnocení
Datum hodnocení
Hodnocený produkt
Zero waste tipy
Celkové hodnocení autora
51star1star1star1star1star
Název produktu
155 zero waste tipů

Podobné články

Zanechte komentář