Powerlogy Power Ghee recenze: moje zkušenost s ghí máslem (2026)

Powerlogy Power Ghee je přepuštěné máslo z mléka alpských krav krmených trávou a po vlastním testu mu dávám 5 hvězdiček z 5. Koupil jsem si ho proto, že ghí běžně používám na vaření a do Bulletproof kávy, ale s tím od Powerlogy jsem zkušenost ještě neměl. Co mě přesvědčilo: jemná lahodná chuť, čisté složení bez laktózy, kaseinu a vody a všestranné využití od pánve přes kávu po pečení. Jediný háček je vyšší cena, tu ale podle mě kvalita i grass-fed původ obhájí. Pokud chceš jen rychle vybrat, Powerlogy Power Ghee je u mě jasná jednička.

Krátký verdikt: stojí Powerlogy Power Ghee za to?

Ano, pokud chceš kvalitní grass-fed ghí, které zvládneš použít prakticky kamkoli, a nevadí ti vyšší cena za kvalitu. Ghí beru jako stabilní zdroj dobrého tuku a u Power Ghee mi sedlo úplně všechno: chuť, složení i to, jak se s ním pracuje.

Co mi na něm sedlo:

• Jemná a lahodná chuť, žádná přepálená pachuť.
• Bez laktózy, kaseinu a vody díky trojité filtraci.
• Z mléka alpských krav krmených trávou.
• Skleněný obal, který znovu použiju a snadno recykluju.

Háček je v ceně, ta je vyšší než u běžného ghí. Pokud ho ale projíždíš tak jako já, vyjde výhodněji balení po třech kusech. Než se rozhodneš pro jakýkoli doplněk nebo funkční potravinu, mrkni na našeho průvodce jak vybírat doplňky stravy, kde rozebíráme, na co u složení koukat a jak nenaletět marketingu.

Na co máslo ghí vlastně použít

Než se rozepíšu o samotném produktu, hodí se ujasnit, k čemu ghí je. Já ho používám hlavně na vaření, kde nahrazuje olej, protože se nepřepaluje a má vysoký bod zakouření.

Druhé hlavní využití je jako zdroj tuku do Bulletproof kávy, kterou si dávám každé ráno v kombinaci s ghí a MCT olejem. Ghí se dá ale použít i úplně jako klasické máslo, tedy k přímé konzumaci, do kaše, granoly nebo do domácího pečení. A protože neobsahuje sacharidy, hodí se do low carb i keto stravování a na výrobu vlastních snacků.

První dojem z balení

Zásilky od Powerlogy chodí vždycky extrémně rychle, krabici mívám doma druhý den. Po rozbalení na mě vykouklo ghí ve skleněném obalu, což oceňuju hned ze dvou důvodů. Sklenice se dá snadno recyklovat a navíc se mi pak hodí na skladování ořechů nebo semínek.

Na obalu je zmíněno, že jde o 100% organický produkt a že je „grass fed", tedy z mléka krav pasoucích se na trávě. To je detail, který hodně řeší i biohacker Dave Asprey, autor konceptu Bulletproof kávy. Celá sklenice navíc vypadá hezky, design se povedl.

Co Power Ghee umí: vlastnosti, kterým věřím

Tady je rozdíl proti běžnému máslu. Power Ghee je zcela bez laktózy, bílkovin a vody a vyrábí se z mléka alpských krav krmených trávou. Je to jeden z nejstabilnějších zdrojů dobrého tuku a hodí se i na vaření při vyšších teplotách, protože se nepřepaluje a má vysoký bod oxidace.

Výrobce u něj uvádí, že je zdrojem omega 3 kyselin, je vhodné pro bezlepkovou dietu a neobsahuje sůl ani konzervanty. Beru to ale střízlivě: ghí je kvalitní tuk, ne lék. Pokud řešíš konkrétní zdravotní potíže, nech si poradit od lékaře nebo nutričního terapeuta, žádné jídlo samo o sobě nemoc nevyléčí.

Domácí výroba versus Powerlogy

Ghí si jde vyrobit i doma, ale Power Ghee je jiné v tom, že prochází trojitou filtrací pro stoprocentní odstranění laktózy, kaseinu a vody. Tenhle proces zajistí stabilitu a čistotu, na kterou se spolehnou i lidé se silnou intolerancí laktózy.

Praktický bonus: máslo vydrží čerstvé a voňavé až 8 měsíců, a to i bez skladování v ledničce. Powerlogy navíc uvádí německou certifikaci DEMETER a krávy krmené výhradně trávou v létě a senem v zimě. Doma takovou konzistenci a trvanlivost těžko zaručíš.

Pro koho Power Ghee dává smysl

Sedne hlavně lidem, kteří znají hodnotu dobrých tuků a chtějí je co nejlíp zapojit do jídelníčku. Mířím tím na fanoušky Bulletproof kávy, kteří si ji dělají s ghí a MCT olejem, na sportovce a aktivní lidi, co hledají chutný a stravitelný zdroj energie, ale i na rodiny, kterým jde o čisté složení a dobrou chuť.

A samozřejmě na všechny, kdo rádi experimentují při vaření, pečení nebo míchání smoothies. Power Ghee se prodává v objemu 410 ml, suroviny pochází z Německa a vyrobeno bylo v České republice.

Jak ghí používám v kuchyni

Pár tipů z vlastní praxe, kam ghí hodit:

• Vajíčka a slanina: na pánvi nechám ghí rozpustit, přidám slaninu a pak vajíčka. Chuť je o úroveň výš než na oleji.
• Snídaňové kaše: ghí, ořechy, skořice, kakao, jogurt a mandlové mléko, doplněné ovocem. Funguje to, pokud kaše není přeslazená.
• Polévky: ghí je skvělý základ třeba pro minestrone nebo indickou polévku z červené čočky. Veškerou chuť dodá tuk, vegetu ani bujón nepotřebuješ.

Další recepty najdeš i na blogu Powerlogy, kam vede odkaz na recepty s ghí, nebo na blogu Dušana Plichty, zakladatele značky.

Klady a zápory z mého testu

Co se mi líbilo:

• Jemná a lahodná chuť, dá se jíst i samotné
• Bez laktózy, kaseinu a vody díky trojité filtraci
• Grass-fed původ: mléko od alpských krav krmených trávou
• Vysoká stabilita při vaření, nepřepaluje se
• Skleněný obal, který znovu použiju a snadno recykluju

Co bych vytkl:

• Vyšší cena než u běžného ghí, byť vyjde výhodněji v balení po třech kusech

Cena a kde Powerlogy Power Ghee koupit

Budu na rovinu: cena je vyšší než u běžného ghí z obchodu. Platíš si tady za kvalitu, grass-fed původ a trojitou filtraci. Pokud ho projedeš tak jako já, vyjde výhodněji balení po třech kusech.

Doporučuju nakupovat přímo na e-shopu výrobce. Je to rychlé, přehledné a nad 1250 Kč máš poštovné zdarma. Pokud se zaregistruješ k odběru newsletteru na hlavní stránce Powerlogy, získáš navíc slevu na první nákup. Aktuální cenu i akce si vždy ověř přímo na e-shopu před objednávkou.

Co dalšího od Powerlogy stojí za zkoušku

Pokud řešíš Bulletproof kávu, ghí je jen jeden ze tří dílků. Druhým je Powerlogy MCT C8 olej, čistá kyselina kaprylová pro rychlou energii, kterou používám déle než rok. Třetím je Power Coffee, bio arabika z Etiopie, Kolumbie a Peru. K tomu se hodí i Powerlogy kolagen, pokud k tukům řešíš i výživu pokožky, vlasů a kloubů. Víc o celé značce a dalších produktech najdeš na blogu Powerlogy.

Verdikt

Powerlogy Power Ghee u mě splnilo všechno, co od ghí čekám: jemnou chuť, čisté složení a všestrannost. Používám ho na vaření i do ranní Bulletproof kávy a jsem s ním dlouhodobě spokojený. Skleněný obal a grass-fed původ jsou příjemný bonus navíc.

Beru ho ale jako kvalitní zdroj tuku, ne jako zázrak na zdraví. Ghí je stabilní a snášenlivé i pro lidi citlivé na laktózu, pořád je to ale tuk, takže ho zařaď do jídelníčku s rozumem. Za reálné nasazení v mé kuchyni dávám 5 z 5. Jediný mínus je vyšší cena, kterou ale podle mě kvalita obhájí. Pokud řešíš zdravotní potíže nebo speciální dietu, poraď se nejdřív s lékařem nebo nutričním terapeutem.