Bez obalu: jak začít nakupovat zero waste a kde (2026)

Nakupovat bez obalu znamená sypké a tekuté zboží nasypat nebo stočit do vlastních nádob a platit jen za čistou váhu, ne za plastový obal. Sám jsem k tomu přešel postupně a přineslo mi to tři konkrétní věci: lepší pocit ze sebe, míň odpadu doma a o něco nižší účet. V tomhle průvodci ti ukážu, jak začít, jak to v praxi probíhá a kde se dá bezobalově nakoupit v Brně i v Praze.

Možnost nakupovat bez obalu je u nás čím dál žádanější a věnují se jí už i zavedené řetězce. Na západě je to dlouho běžné, kdo byl v USA, zná řetězce typu Whole Foods nebo Sprouts, kde se spousta potravin prodává na váhu. U nás se tomu konečně dostává zasloužené pozornosti.

Krátký verdikt: vyplatí se to?

Ano, a nemusíš na to jít hned naplno. Stačí začít jednou věcí, třeba nákupní taškou místo igelitky nebo lahví na vodu, a postupně přidávat. Celý smysl není v dokonalosti, ale v tom, že omezíš zbytečné plýtvání. Já začal vodou ze skleněné lahve a kompostem, dnes nosím smetí ven zhruba jednou měsíčně a v mnohem menším množství.

Pokud chceš inspiraci na první kroky, mrkni na jak začít se zero waste a praktické zero waste tipy.

Přínosy životního stylu bez obalu

Začal jsem o tom přemýšlet díky knize Domácnost bez odpadu. Autorka Bea Johnson v ní mluví hlavně o přínosech ve třech oblastech: zdraví, čas a peníze. Zkusil jsem se na ně podívat u sebe doma a každý z nich se reálně projevil. Jestli chceš jít k jejím myšlenkám hlouběji, knihu rozebírám v recenzi Domácnosti bez odpadu.

Zdravotní přínos

Začal jsem pitím vody ze skleněné lahve. I dřív jsem za den vypil asi dva litry vody, ale z plastu, dopouštěl jsem si ji z vodovodu do PET lahví. Problém pití z plastu je mimo jiné v tom, že se do vody mohou uvolňovat různé látky, které ovlivňují její chuť. Skleněná lahev tenhle problém řeší.

K tomu jsem začal kompostovat. Od té doby mi nezapáchá odpadkový koš, mám hnojivo pro kytky a tekutinou z kompostu čistím odpady v kuchyni i koupelně. Kompostování si navíc opravdu užívám.

Finanční přínos

Peníze se nejdřív projevily v drobnosti: přestal jsem v supermarketu kupovat igelitové tašky a pořídil si oblíbenou látkovou tašku se slonem. Pak jsem začal nakupovat v bezobalových obchodech do zavařovaček, takže neplatím za obaly navíc. Bea Johnson ve své knize uvádí, že nakupováním bez obalů ušetří až 15 procent.

Pokud teprve sháníš základní výbavu, sepsal jsem srovnání v článku o nákupních taškách a síťovkách na bezobalové nakupování. Skvěle poslouží třeba látková síťovka Casa Organica, kterou nosím na pečivo, ovoce i zeleninu místo igelitových sáčků.

Časový přínos

Ušetřený čas se u mě projevil hlavně na odpadu. Dřív jsem chodil se smetím i dvakrát týdně, dnes je to zhruba jednou za měsíc a s mnohem menším množstvím. Už dřív jsem výrazně zredukoval šatník, dřív jsem nevěděl, co si vzít na sebe, protože jsem měl ve skříni 70 procent věcí, které jsem nepoužíval a říkal si, že je jednou využiju. Nestalo se. Když jsem si to uvědomil, dal jsem nepoužívané věci na charitu.

Největší přínos

Cítím se prostě líp. Mám pocit, že konečně něco dělám pro planetu. Moje chování není dokonalé a asi nikdy nebude, ale omezil jsem plýtvání a zbytečné nákupy. A protože mám víc času, můžu třeba psát tenhle blog. Jak jsem se k tomu celému dostal, popisuju v textu proč vznikl ecoblog.cz.

Co je vlastně zero waste

Bezobalové nakupování má kořeny v životním stylu „zero waste“, který nabádá omezit produkci odpadu a co nejvíc opětovně využívat přírodní zdroje. Když to nejde použít znovu, tak alespoň recyklovat nebo kompostovat.

Bea Johnson, velká propagátorka zero waste, stanovila tzv. pět Z: zamítnout, zredukovat, zužitkovat, zrecyklovat, zkompostovat. V originále jde o pět R: refuse, reduce, reuse, recycle, rot. V praxi to znamená při nakupování trochu přemýšlet. Některé zboží zcela odmítneš, jiného máš dost a nepotřebuješ další (třeba další tričko) a u zbytku zvažuješ, zda se dá použít znovu, recyklovat nebo kompostovat. Celý systém pěti Z rozebírám v článku zero waste: pět Z kroků k domácnosti bez odpadu.

Online nákup potravin bez obalu

Pokud pomineme lokální projekty, hlavně v Praze, jsou u nás průkopníky inovátoři v nakupování potravin přes internet. Není divu, jsou to firmy blízké novátorskému myšlení. Jednou z nich je třeba Košík.cz, kde se nakupování bez obalu začíná prosazovat.

Výhody takového nákupu:

• Absence plastových obalů, a pokud nějaké, tak recyklovatelné.
• Nákup jen toho množství, které potřebuješ.
• Méně odpadu, který musíš doma řešit.

Košík.cz nahrazuje plast recyklovatelným papírovým sáčkem, který si bere zpět a recykluje. Spolupracuje i s firmou MIWA, díky které chce zboží posílat přímo z výrobních linek do obchodu v opakovaně použitelných dózách. Nejlepší jednorázový obal je totiž ten, který nikdy nevznikne. Zaměřuje se i na drogistické zboží ve vratných obalech.

Jak nakoupit bez obalu v Brně

Bezobalovému nakupování se u nás daří a začalo to v Praze a Brně. V Brně máš na výběr hned z několika obchodů:

• Bezobalový obchod
• Nasyp si
• C&R Haná

První široký bezobalový sortiment se v Brně objevil v roce 2017 v Bezobalovém obchodě. Má samoobslužné zásobníky, u některého zboží si počkáš na obsluhu. Najdeš tu luštěniny, obiloviny, mouky, oleje, čaje i kávy, k tomu pečivo a veganské pochoutky.

Nasyp si funguje od července 2018 a kromě potravin nabízí i drogistické zboží, prodejnu vlastní Terez a sortiment se postupně rozšiřuje. Pro cukr a rýži dojdeš do obchodu Haná, který to má i v názvu a nabízí i hotové směsi a ořechy. Bezobalový koutek má v Brně i řada dalších obchodů, třeba Brána ke zdraví.

Friendly Place: kosmetika a drogerie

Hodně nových projektů u nás startuje přes crowdfunding, tedy financování od mnoha drobných investorů. Tudy vznikl i brněnský Friendly Place, který peníze na rozjezd vybral na portálu HitHit. Najdeš ho na adrese Čápkova 28/21.

Soustředí se na lokální přírodní kosmetiku a eko drogerii. V nabídce jsou tuhá i tekutá mýdla, šampony a sprchové gely, hydrofilní oleje na odličování, prášky a jíly z henny, deodoranty, tělové a pleťové krémy, prací gely, aviváže, tablety do myčky, zubní pasty i balzámy na rty. K tomu šperky z recyklovaných materiálů, dřevěné nádobí, voskované ubrousky a něco z RAW vegan a bio potravin, třeba kakaové boby, sirup z agáve nebo výběrová káva.

Vše si koupíš do vlastních nádob, nebo si rovnou pořídíš skleněné dózy, plátěné pytlíky a síťovky přímo v obchodě. Sypaný a tekutý sortiment se kupuje na váhu, takže si odneseš přesně tolik, kolik potřebuješ. Byl jsem tam zkušebně nakoupit a šíře sortimentu mě překvapila, je větší, než jsem čekal. Navíc jsem si tam dal vážně skvělý raw dort. Pokud jsi z Brna, rozhodně se zajdi podívat.

Bez obalu v Praze

V Praze najdeš celou řadu obchodů se sortimentem bez obalu. Mezi nejznámější patří:

• Bezobalu (Praha 2, Praha 6)
• NEBALENO (Praha 2)

Bezobalu je tu prakticky od chvíle, kdy se zero waste dostalo do Česka. Obchod vznikl díky neziskové organizaci a crowdfundingu, ve kterém se vybralo 1,2 milionu korun, šlo o jednu z nejúspěšnějších sbírek tohoto typu u nás. Provozuje pobočky na Bělehradské a v Hradčanské, kde má i školicí centrum s workshopy, a otevírá další. Organizace navíc nabízí koncept licenčně, zájem projevilo okolo 200 subjektů.

Prodejna NEBALENO má dvě pobočky vedle sebe na Jaromírově, jedna prodává hlavně kosmetiku a drogerii, druhá potraviny. Stojí za ní mladý pár a vedle dražších bio výrobků nabízí i zboží v běžné kvalitě za obvyklé ceny, takže osloví širší okruh zájemců.

Dnes díky mapě bezobalových obchodů najdeš v Praze přes sto míst, kde se dá nakupovat bez obalu, a další prodejny po republice přibývají, třeba v Ostravě nebo ve Zlíně.

Obaly s sebou: jak nákup probíhá

Pokud jdeš do bezobalového obchodu poprvé, můžeš si nádoby koupit přímo na místě, skleněné dózy i látkové obaly. Když máš vlastní, u vchodu je zvážíš a opatříš etiketou s informací o váze nádoby. Díky tomu pak platíš čistou váhu zboží, ne obal.

Typicky tu koupíš pečivo, sýry, zeleninu a ovoce, drogerii i kosmetiku. Sypké a tekuté zboží si nasypeš nebo stočíš do svých dóz, u kosmetiky se dají využít i vratné kovové obaly.

Ceny bývají mírně vyšší, ale stojí za to to chápat v kontextu. Většinou jde o produkty z biozemědělství a lokální produkce a vyšší je i cena práce, strojové balení do igelitu je zkrátka levnější. Tvoje podpora ale takový způsob nakupování do budoucna zlevní.

Svátky a dárky bez obalu

Přiznám se, že o Vánocích a svátcích bez obalů bych před pár měsíci vůbec nepřemýšlel. Dárky bez obalu jsem si neuměl představit. Otevřela mi oči zase kniha Domácnost bez odpadu. Když si vybavím Vánoce, vidím kupu dárků a hlavně kupu balicího papíru, který po rozbalení končí v koši. Přitom nemusíš všechno balit do papíru: stačí věc vložit do sváteční obálky nebo krabice a tu pak použít znovu mnohokrát.

U Velikonoc Bea zmiňuje období půstu, které jim předchází. Nemusíš na to jít extrémně, ber to spíš jako ohraničený čas, kdy můžeš něco vyzkoušet: změnit stravování nebo začít nakupovat bezobalově. Výhoda je, že máš jasně danou dobu, kdy si změnu otestuješ.

A dárky? Mně vždycky sedly peníze, které si pak sám proměním v to, co opravdu chci. Ještě radši ale dostávám zážitky, víkendový pobyt, večeři, projížďku autem. V době, kdy už máme skoro všechno, dávají zážitky větší smysl než další věc do skříně.

Co můžeš pro planetu udělat ty

Dlouho mě trápilo, jak přispívám ke znečištění planety, až jsem se rozhodl s tím něco dělat. Tady je seznam prvních krůčků, které zvládne každý:

1. Začni v supermarketu nakupovat s látkovou taškou místo igelitky.
2. Pečivo, ovoce a zeleninu dávej do eko síťovek a sáčků, ne do mikrotenu.
3. Na vodu používej skleněnou lahev místo PET lahve.
4. Vyzkoušej kompost, ať doma nezapáchá koš a máš hnojivo zdarma.
5. Zajdi do nejbližšího bezobalového obchodu a nakup do vlastních dóz.

Tohle všechno je výbava, kterou koupíš na jednom místě, mrkni na eko sortiment pro domácnost a postupně přidávej další kroky.

Nakupování bez obalu pro mě nakonec nebylo o dokonalosti, ale o tom začít. Vyber si jeden krok z toho seznamu a zkus ho příští týden. A jak to máš s odpadem ty?