O čem je kniha Život skoro bez odpadu?

Je to česká kniha od Czech Zero Waste o bezobalovém a udržitelném životě. Na víc než 300 stranách rozebírá témata jako uhlíková a nutriční stopa, bezodpadová pyramida, bezobalové nakupování potravin, kompostování, oblečení, menstruace nebo cestování. Není to jen sbírka tipů, spíš průvodce, jak nad svým životem přemýšlet udržitelněji.

Čím se liší od knihy Domácnost bez odpadu od Bey Johnson?

Domácnost bez odpadu od Bey Johnson je zakladatelská kniha celého hnutí a autorka v ní představila princip 5Z (zamítnout, zredukovat, zužitkovat, zrecyklovat, zkompostovat). Život skoro bez odpadu na tyhle principy navazuje, ale je psaná z české perspektivy, má víc osobních příběhů a slovíčko „skoro“ v názvu napovídá, že netlačí na dokonalost, ale na reálné, postupné kroky.

Proč se kniha jmenuje skoro bez odpadu?

Slovíčko „skoro“ je klíčové. I sama Bea Johnson, ikona hnutí, produkuje jednu malou sklenici odpadu za rok. Kniha záměrně nechce, aby ses cítil špatně, že nejsi dokonalý. Jde o to dělat to, co zvládneš, a budovat nové návyky postupně, aby ti vydržely.

Pro koho se kniha hodí?

Hlavně pro začátečníky a mírně pokročilé v zero waste, kteří hledají inspiraci a kontext, ne suchý manuál. Pokud chceš pochopit, proč udržitelnost řešit a jak ji prakticky zapojit do běžného života, je to skvělý start. Pokud už jsi v tématu doma roky, část tipů budeš znát, ale osobní příběhy a desatera mají hodnotu i tak.

Co je nutriční stopa, o které se v knize píše?

Nutriční stopa ukazuje dopad tvého jídelníčku na životní prostředí, hlavně z hlediska produkce CO2. Spočítat si ji můžeš v online kalkulačce a výsledky bývají překvapivé, zvlášť u konzumace hovězího masa. Vedle ní kniha pracuje i s uhlíkovou stopou, kterou si taky můžeš spočítat a porovnat se s ostatními.

Stojí kniha Život skoro bez odpadu za přečtení?

Podle mě jednoznačně ano, dávám jí 5 z 5. Čte se příjemně, nutí přemýšlet a hodně tipů jsem reálně zapojil do života, od nakupování bez obalů přes kompostování až po výběr udržitelnějšího oblečení a bot. Beru ji jako jeden z nejlepších českých startů do bezobalového života.

Život skoro bez odpadu: moje recenze knihy od Czech Zero Waste (2026)

Recenze knihy Život skoro bez odpadu z vlastní zkušenosti: co v ní najdeš, čím se liší od Bey Johnson, pro koho se hodí a jestli stojí za přečtení.

Kniha Život skoro bez odpadu od Czech Zero Waste je podle mě jeden z nejlepších českých startů do bezobalového života a dávám jí 5 hvězdiček z 5. Není to suchý seznam tipů, ale spíš průvodce, jak nad svým životem přemýšlet udržitelněji. Těšil jsem se na ni, protože jsem znal jejich blog, a po roce vlastních prvních krůčků v zero waste mi přišla přesně vhod. Slovíčko „skoro“ v názvu je přitom zásadní: kniha netlačí na dokonalost, ale na reálné, postupné změny.

Kniha Život skoro bez odpadu otevřená na stole během čtení — Knihu jsem četl rok poté, co jsem začal s prvními kroky v zero waste, a sedla mi přesně.

Krátký verdikt: stojí kniha za přečtení?

Ano, hlavně pokud jsi v zero waste začátečník nebo mírně pokročilý a hledáš inspiraci s kontextem, ne jen seznam „dělej tohle“. Mě baví, že kniha:

Se čte téměř sama, plná osobních příběhů.
Tlačí na postupné budování návyků, ne na radikální skok přes noc.
Má na konci každé kapitoly desatero pro snadné připomenutí.
Pokrývá i témata, na která jiné knihy zapomínají, od nutriční stopy po zelené pohřbívání.

Rok před tím jsem četl zakladatelskou Domácnost bez odpadu od Bey Johnson a byl jsem zvědavý, jak se nejnovější česká kniha od téhle „zero waste bible“ bude lišit. Byl jsem příjemně překvapený. Pokud teprve začínáš, mrkni i na moje tipy do zero waste, na které kniha krásně navazuje.

O čem kniha je a čím se liší od Bey Johnson

Czech Zero Waste navazuje na principy, které proslavila právě Bea Johnson, hlavně na Zásady 5Z (v originále 5R). Ve zkratce: co nepotřebujeme, máme zamítnout. Co potřebujeme a nemůžeme zamítnout, máme zredukovat. Co spotřebováváme, máme zužitkovat. Co zbyde, máme zrecyklovat, a co nejde recyklovat, zkompostovat. Tomuhle principu jsem věnoval samostatný článek o 5Z krocích.

Rozdíl je v přístupu. Život skoro bez odpadu je psaný z české perspektivy, je víc o přemýšlení a má spoustu osobních příběhů. A pořád připomíná, že i sama Bea Johnson produkuje jednu sklenici odpadu za rok, takže nikdo nemusí být dokonalý.

Bezodpadová pyramida a princip 5Z popsaný v knize Život skoro bez odpadu — Bezodpadová pyramida a princip 5Z jsou páteří celé knihy.

Uhlíková a nutriční stopa: dvě věci, co mě dostaly

První velké zamyšlení přišlo u uhlíkové stopy. Je to pro mě velké téma a doporučuju vyzkoušet kalkulačku uhlíkové stopy: na konci ti vyjde, kolik kg CO2 ročně vyprodukuješ a jak jsi na tom oproti ostatním. U mě je největší problém doprava.

Ještě víc mě ale dostala nutriční stopa. Mám rád hovězí, ale nikdy jsem nepřemýšlel, jaký má jeho konzumace dopad na planetu. Spočítat si ji můžeš na stránce nutriční stopy a výsledky jsou fakt síla. Stejnou kalkulačku najdeš i přes přímý profil výpočtu nutriční stopy.

Výsledek výpočtu nutriční stopy z online kalkulačky — Nutriční stopa mého jídelníčku mě překvapila nejvíc z celé knihy.

Proč vůbec zero waste řešit

Kniha hned z kraje pokládá důležitou otázku: proč to celé řešit? Každý má důvody jiné, moje jsou tyhle:

Ekologie: nejviditelnější jsou pro mě obrovské ostrovy odpadků v oceánech.
Nutnost: se znečišťováním planety se už musí něco dělat.
Hodnoty: žít tak, abychom neničili život ostatním.
Zdraví: díky zero waste jsem mnohem méně ve styku s nebezpečnými látkami.
Ekonomie: nekupováním zbytečností šetřím.
Dobrý pocit: ten mluví sám za sebe.

Bezobalové nakupování a kompostování

Před rokem jsem začal řešit, jak nakupovat potraviny bez obalu. Stačí do vyhledávače zadat třeba „bezobalové obchody Brno“ a dostaneš spoustu výsledků. Do bezobalu je ale potřeba chodit připravený: já mívám zavařovačky na těstoviny a vlastní tašky a sáčky. Pokud sklenice zapomeneš, mnoho obchodů má skleničkové banky se sklenicemi po jiných zákaznících.

Hodně mě začalo bavit i kompostování, na to nedám dopustit. Svoji zkušenost jsem popsal v článku o domácím bokashi kompostování.

Příprava na bezobalové nakupování se zavařovačkami a látkovými sáčky — Do bezobalu chodím připravený: zavařovačky na sypké potraviny a vlastní sáčky.

Oblečení, boty a praní

Šatník jsem si po četbě pročistil, nechal jen to, co reálně nosím, a zbytek dal pryč. Úžasně to zjednodušuje ranní rozhodování. Ekologické praní jsem nakonec vyřešil nákupem u Econey ve velkých 5litrových baleních, dalším krokem by mělo být stáčení pracích gelů v bezobalu.

U bot to mám rozdělené. Jednou ročně vyrážím na 1000 km dlouhou pouť do Santiaga de Compostely, kde potřebuji kvalitní boty, co vydrží. Na běžné nošení mám ale barefoot boty od BeLenky a vždy mi vydrží roky. Pokud řešíš zimní variantu, sepsal jsem i zkušenost se zimními barefoot botami BeLenka.

Kontroverzní témata, co mě praštila do očí

Dvě témata mě v knize fakt zastavila. První je zelené pohřbívání. Nezvyklé, ale když nad tím přemýšlíš, dává smysl: poslední rozloučení bez plastových brček a podtácků, s lučním kvítím místo dovážených květin.

Druhé mě dostalo ještě víc: úvaha, že menší počet dětí znamená menší uhlíkovou stopu. V konečném důsledku asi pravda, ale chceme vážně uvažovat až takhle? Tohle už je na mě moc. Kniha přitom nikoho nenutí, jen otevírá témata k zamyšlení.

Kniha Život skoro bez odpadu s poznámkami a založenými kapitolami — U některých kapitol jsem se musel zastavit a vážně přemýšlet.

Zdraví, zvířata a další kapitoly

Kniha se dotýká i zdraví a každodenních věcí, které bys u zero waste nečekal. Líbila se mi kapitola o zvířatech, jsem velký milovník psů, takže tipy na pelíšky, hračky i recept na psí sušenky využiju. Pokud řešíš výchovu psa, mám sepsanou i zkušenost s online psí školou.

Padne i téma menstruace, kde holky doporučují menstruační kalíšek jako jeden z nejlepších vynálezů pro ženy, a digitálních technologií, účtenek nebo nakupování spotřebičů z bazarů. Kniha zkrátka záběrem překvapí.

Jedno upozornění k tématu zdraví: kniha (a ani já) není zdravotní příručka. Pokud řešíš konkrétní potíže nebo užívání doplňků stravy, nech si poradit od lékaře nebo lékárníka. Jak vůbec přistupovat k výběru doplňků, jsem rozebral v hubu jak vybírat doplňky stravy.

Pro koho kniha dává smysl

Život skoro bez odpadu dává největší smysl, pokud jsi v zero waste začátečník nebo mírně pokročilý a hledáš inspiraci s kontextem, ne suchý manuál. Pokud už jsi v tématu roky, část tipů budeš znát, ale osobní příběhy a desatera mají hodnotu i tak.

Pokud chceš jít po stejné cestě dál, doporučuju ještě recenzi knihy Plastic-Free od Beth Terry, pokud tě trápí hlavně plasty. A když řešíš udržitelnou módu, mrkni na můj test recyklované módy Rebag.

Verdikt

Kniha Život skoro bez odpadu se u mě četla téměř sama. Nejvíc jsem se těšil na osobní příběhy a desatera na konci kapitol, ke kterým se dá vracet. Hlavní hodnotu vidím v tom, že netlačí na dokonalost, ale na postupné, reálné kroky, díky kterým u nových návyků vydržíš.

Za čtivost, záběr a inspiraci, kterou jsem fakt přenesl do života, dávám 5 z 5. Pár kontroverzních témat není pro každého a je to spíš průvodce přemýšlením než návod krok za krokem, ale jako český start do bezobalového života je to jedna z nejlepších voleb. Tak co, jsi připravený psát i ty svůj příběh o životě skoro bez odpadu?